ГРИБНА ПОЛЯНА З НЕЗВИЧНИХ ГРИБОЧКІВ (Неймовірна Смакота)
Один з кращих салатів, який вразить вас своєю оригінальністю та простотою. Салат Грибна Поляна у нас готують з квашеними рижиками. Але не все так однозначно, я розповім про інші варіанти грибочків, тому переглядайте відео
Один з кращих салатів, який вразить вас своєю оригінальністю та простотою. Салат Грибна Поляна у нас готують з квашеними рижиками. Але не все так однозначно, я розповім про інші варіанти грибочків, тому переглядайте відео
Рецепт
На 1 тарілочку
Гриби Рижики 200 г.
Куряче філе 1 шт.
Яйце 2 шт.
Морква 1 шт.
Картопля 5 шт.
Сир твердий 100 г.
Зелень 1 пучок
Цибуля 1 шт.
Майонез 300 г.
Сіль до смаку
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
МІШАНИНА НА ВЕЛИКДЕНЬ Традиційний Салат з Кошика
Великодня мішанина або Великодній салат це традиційної страви, яку першою готують на святковий сніданок в Західній Україні. Це дуже смачно та ситно, адже готується вона з продуктів, які святилися у кошику.
Великодня мішанина або Великодній салат це традиційної страви, яку першою готують на святковий сніданок в Західній Україні. Це дуже смачно та ситно, адже готується вона з продуктів, які святилися у кошику. Ця страва готувалася на Великодній сніданок з діда-прадіда, і знання про неї передавалися від бабусь до онуків, із величезним захопленням і теплом згадують про неї і вважають одним із основних та неповторних смаків свого Великодня. Мішанина (Кришенина, Воскресне, Свячене) — давня українська страва певних регіонів заходу України (так як солодка грудка, запечена плесканка і т.д.). Про ці страви в інших регіонах України дуже часто ніхто не чув, і не знав про них. В їхніх сім’ях такого ніколи не готували. Але якщо хтось не чув про страву, це ні в якому разі не означає вона не існує. Наша Україна дуже велика, складається із багатьох регіонів зі своєю самобутньою культурою, стравами, звичаями. Є страви, спільні для усієї території країни, а є страви, які характеризують конкретні регіони і готуються переважно лише там. Отже, мішанина характерна для Франківщини, Тернопілля і деяких регіонів Львівщини та невеликих частин Хмельниччини. Готується ця страва спеціально на Великодній сніданок. Щойно кошик з найсвіжішими посвяченими продуктами занесено в неділю після служби Божої до хати, господиня чи навіть господар відразу щонайперше беруться до приготування цієї страви. Саме тоді смак цієї страви настільки особливий, що запам’ятовується на увесь рік. Ви можете потім приготувати цю страву ще раз увечері неділі, в понеділок чи вівторок після Великодня, та хоч навіть посеред року, бо ж усі потрібні продукти завжди можуть бути у вашому холодильнику, але смак у страви буде уже абсолютно не той. Тому, якщо ви хочете отримати справжній незабутній смак цієї страви, готуйте її на Великодній сніданок. Усім смачного і веселих свят! Мішанина на ВеликденьТрадиційний Салат з Кошика
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
САЛАТ З КВАШЕНИХ ЗЕЛЕНИХ ПОМІДОРІВ (ЧЕРВОНА КАЛИНА)
Особливістю салату є квашені зелені помідори. Розкриємо історію його походження, унікальність та ідентичність. Цікавий смак та поєднання продуктів. . Він є хорошим варіантом для приготування у пісні дні. Тож долучаємося до наповнення наших традицій.
Особливістю салату є квашені зелені помідори. Розкриємо історію його походження, унікальність та ідентичність. Цікавий смак та поєднання продуктів. . Він є хорошим варіантом для приготування у пісні дні. Тож долучаємося до наповнення наших традицій.
✅Квашені зелені помідори 7 шт.
✅Квасоля варена 300 гр.
✅Перець болгарський 1 шт.
✅Морква 1 шт.
✅Цибуля фіолетова 1 шт.
✅Часник 3 зуб.
✅Олія нерафінована соняшникова 3-4 дес. л. ✅Сіль та перець до смаку
✅Калина
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
ВАРЯ ГУЦУЛЬСЬКА. Салат до Посту та на Різдво / 12 страв на Святвечір
Це смачний та ситний салат, який схожий на вінегрет, але ні якому разі плутати з ним не потрібно, адже смак його абсолютно відрізняється. Різдвяний та Великодній піст це ідеальний привід, щоб приготувати традиційну українську страву.
Це смачний та ситний салат, який схожий на вінегрет, але ні якому разі плутати з ним не потрібно, адже смак його абсолютно відрізняється. Різдвяний та Великодній піст це ідеальний привід, щоб приготувати традиційну українську страву. Крім автентичного рецепта розповім вам історію його виникнення та чому наші предки його полюбили.
▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ВАРЯ ГУЦУЛЬСЬКА. Салат до Посту та на Різдво / 12 страв на Святвечір
✅ Квасоля 400 гр.
✅ Квашена капуста 200 гр.
✅ Буряк 400 гр.
✅ Чорнослив 100 гр.
✅ Цибуля 1 шт.
✅ Олія 70 гр.
✅ Сіль, перець до смаку
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
ТЕПЛИЙ САЛАТ / ОРИГІНАЛЬНИЙ СМАК
Фірмовий рецепт смачного теплого салату, який абсолютно легкий у приготуванні. Виходить оригінальним та ситним завдяки продуктам, які вдало доповнюють один одного.
Фірмовий рецепт смачного теплого салату, який абсолютно легкий у приготуванні. Виходить оригінальним та ситним завдяки продуктам, які вдало доповнюють один одного. Можна смакувати не тільки як закуску, а і як окрему гарячу повністю завершену страву. Салат стане окрасою будь-якого святкового столу.
✅ Стручкова квасоля 200 гр.
✅ Курячі четвертинки 500 гр.
✅ Гриби козарики (можна шампіньйони) 300 гр.
✅ Цибуля 1 шт.
✅ Масло вершкове 50 гр.
✅ В’ялені помідори до смаку
✅ Сіль, перець до смаку
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
САЛАТ З ЯЗИКА ЯК ВАРИТИ ЯЗИК
Ви дізнаєтесь як і скільки варити язик, щоб він у вас получився ніжним і поживним. Що потрібно додавати до бульйону і коли
Ви дізнаєтесь як і скільки варити язик, щоб він у вас получився ніжним і поживним. Що потрібно додавати до бульйону і коли. А також неймовірно смачне поєднання продуктів що зробить цей салат вашим улюбленим !!!! РЕЦЕПТ
Язик 500 г.
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт.
Духмяний перець 3 шт.
Перець горошком 10 шт.
Лавровий листок 1 шт.
Сіль 20 г.
ДЛЯ САЛАТУ
Язик відварений 500 г.
Квашені огірки 3 шт.
Яйця (білки) 5 шт.
Цибуля 1 шт.
Морква 1 шт.
Часник 2 шт.
Майонез 2 ст.л.
Сіль, перець до смаку
Олія для смаження
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
ТОВЧАНКА Страва ЯКА ВАС ЗДИВУЄ ( Стародавня Українська Кухня)
Смак товчанки настільки оригінальна що аналогів страві немає.Це такий цікавий гарнір ніжного картопляно квасолевого смаку з неперевершеним маком. Розповім першу згадку про товчанку, її історію і побут.Подавали її з рибними стравами, з грибами у пісні дні, а також
Смак товчанки настільки оригінальна що аналогів страві немає.Це такий цікавий гарнір ніжного картопляно квасолевого смаку з неперевершеним маком. Розповім першу згадку про товчанку, її історію і побут.Подавали її з рибними стравами, з грибами у пісні дні, а також до смажених шкварків, сметани,до наваристого капусняка і навіть готували з нею пиріжки.
✅ Картопля 400 гр.
✅ Квасоля 200 гр.
✅ Мак 50 гр.
✅ Цибуля 1 шт.
✅ Мед 2 ч.л. або цукру 2 ч.л.
✅ Сіль перець до смаку
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
Салат з ОГІРКІВ і КРОПУ. Яскрава Закуска за 5 хвилин
Якщо ви хочете урізноманітнити своє меню, зробити щось новеньке, ОБОВЯЗКОВО ПРИГОТУЙТЕ просту та легку закуску з огірочків, та кропу яка буде завжди доречною до ваших страв.
Якщо ви хочете урізноманітнити своє меню, зробити щось новеньке, ОБОВЯЗКОВО ПРИГОТУЙТЕ просту та легку закуску з огірочків, та кропу яка буде завжди доречною до ваших страв. .
Рецепт Огірки 800 гр.
Кріп 1 пучок
Часник 5 зубчиків
Сіль 2 ч.л.
Чорний мелений перець 0,5 ч.л
Олія 2 ст.л.
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
Салат з АНАНАСОМ і СИРОМ
Всого 3 елементи ананаси, сир і часник по легкому і простому рецептом. Готується такий салат дуже швидко і володіє чудовим і неповторним смаком
Всого 3 елементи ананаси, сир і часник по легкому і простому рецептом. Готується такий салат дуже швидко і володіє чудовим і неповторним смаком. Ананас – це унікальний продукт, який маючи яскраво виражений солодкий смак та фантастичний аромат може вдало гармоніювати не лише з солодощами чи фруктами. Він утворює чудовий баланс із м’ясом курки, овочами, сиром тощо. Я хочу запропонувати Вам рецепт салату з ананасами, сиром та часничком. Салат надзвичайно легкий у приготуванні, але попри це виходить дивовижно смачним та ароматним. Приготувати його можна буквально за 5 хвилин.
РЕЦЕПТ
Ананас 1 шт.
Сир твердий 200-250 г.
Майонез 3 ст.л.
Часник 3 зубчики (до смаку)
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
САЛАТ КУПКАМИ ||| САЛАТ ВЕСЕЛКА
Салат в якому продукти гармонійно поєднуються між собою та доповнюють один одного.
Салат в якому продукти гармонійно поєднуються між собою та доповнюють один одного. Як оригінально приготувати картопельку та як правильно натерти моркву для ідеального поєднання. Все у цьому відео. Його називають по різному і салат квітка і салат сонечко і салат соняшник і веселка і купками, але головне правильно все це поєднати.
РЕЦЕПТ
Огірок 120 г. (1 шт.)
Цибуля 120 г. (1 шт.)
Горошок 120 г. (0.5 баночки)
Картопля 120 г. (1 шт.)
Ковбаса 120 г.
Помідори 120 г. (1 шт.)
Морква 80 г. (1 шт.)
Майонез, сіль, перець до смаку
Олія для смаження
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
Тепла ВЕЛИКОДНЯ МІШАНИНА Українська Кухня Кращі Традиції
Рецепт з Тернопільщини. Ця страва готувалася на Великодній сніданок з діда-прадіда, і знання про неї передавалися від бабусь до онуків, із величезним захопленням і теплом згадують про неї і вважають одним із основних та неповторних смаків свого Великодня
Рецепт з Тернопільщини. Великодня мішанина або Великодній салат це традиційної страви, яку першою готують на святковий сніданок в Західній Україні. Це дуже смачно та ситно, адже готується вона з продуктів, які святилися у кошику. Ця страва готувалася на Великодній сніданок з діда-прадіда, і знання про неї передавалися від бабусь до онуків, із величезним захопленням і теплом згадують про неї і вважають одним із основних та неповторних смаків свого Великодня. Мішанина (Кришенина, Воскресне, Свячене) — давня українська страва певних регіонів заходу України (так як солодка грудка, запечена плесканка і т.д.). Про ці страви в інших регіонах України дуже часто ніхто не чув, і не знав про них. В їхніх сім’ях такого ніколи не готували. Але якщо хтось не чув про страву, це ні в якому разі не означає вона не існує. Наша Україна дуже велика, складається із багатьох регіонів зі своєю самобутньою культурою, стравами, звичаями. Є страви, спільні для усієї території країни, а є страви, які характеризують конкретні регіони і готуються переважно лише там. Отже, мішанина характерна для Франківщини, Тернопілля і деяких регіонів Львівщини та невеликих частин Хмельниччини. Готується ця страва спеціально на Великодній сніданок. Щойно кошик з найсвіжішими посвяченими продуктами занесено в неділю після служби Божої до хати, господиня чи навіть господар відразу щонайперше беруться до приготування цієї страви. Саме тоді смак цієї страви настільки особливий, що запам’ятовується на увесь рік. Ви можете потім приготувати цю страву ще раз увечері неділі, в понеділок чи вівторок після Великодня, та хоч навіть посеред року, бо ж усі потрібні продукти завжди можуть бути у вашому холодильнику, але смак у страви буде уже абсолютно не той. Тому, якщо ви хочете отримати справжній незабутній смак цієї страви, готуйте її на Великодній сніданок. Усім смачного і веселих свят! Мішанина на ВеликденьТрадиційний Салат з Кошика
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
САЛАТ З ЧЕРЕМШІ ТА ЯЄЦЬ
Черемша (ведмежий, дикий часник) – це рослина, смак якої нагадує зелені пір’я цибулі та часнику. Багато господині готують страви з черемші, тільки тому, що не знають, що ця зелень і з чим її їдять.
Черемша (ведмежий, дикий часник) – це рослина, смак якої нагадує зелені пір’я цибулі та часнику. Багато господині готують страви з черемші, тільки тому, що не знають, що ця зелень і з чим її їдять. І тут немає нічого дивного, адже черемша – лісове рослина, сезон якого настає ранньою весною. З неї готують не тільки салати з черемші, але і використовують у приготуванні перших страв, маринадів, соусів та консервації. Страви з ведмежого часнику виходять не тільки смачними, але і корисними, адже він багатий вітамінами і корисними для нашого організму речовинами. У ньому міститься більше вітаміну С, ніж в пір’я зеленого лука, і фітонцидів більше, ніж у часнику.
Рецепт
Черемша (дикий часник) 1 пучок.
Яйце куряче 3 шт.
Сир домашній 200 г.
Сіль, перець до смаку
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
САЛАТ З РЕДИСКИ ТА СИРУ
Відмінний варіант салату з редискою, яйцями, сиром і зеленою цибулею . Спробуйте приготувати і залишитесь враженими.
Відмінний варіант салату з редискою, яйцями, сиром і зеленою цибулею . Спробуйте приготувати і залишитесь враженими.
Рецепт
Редиска 250 г.
Сир домашній 200 г.
Яйце куряче 3 ш.
Зелена цибулька 1 пучок
Сіль , Перець до смаку
Сметана 100 г.
Майонез домашній 1 ст.л.
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
САЛАТ З ЧЕРЕМШІ ПО-КОРЕЙСЬКИ
Салат настільки простий, що багато хто навіть не приділить його своєю увагою. Я дуже люблю черемшу і, з огляду на те, що її сезон недовгий, коли вона з’являється, намагаюся готувати з нею якомога більше страв.
Салат настільки простий, що багато хто навіть не приділить його своєю увагою. Я дуже люблю черемшу і, з огляду на те, що її сезон недовгий, коли вона з’являється, намагаюся готувати з нею якомога більше страв. Найпростіше приготувати з неї салатик. Найпоширеніший варіант в нашій родині – це черемша з домашнім сиром і яйцем. Але все ж хочеться різноманітності. Один з варіантів – це черемша по Корейськи. Просто до безумства, при цьому смачно і корисно.
Рецепт
Черемша свіжа 2 пучка
Морква 1 шт.
Цибуля 1шт.
Соєвий соус 2 ст.л.
Паприка солодка 0.5 ч.л
Перець мелений 0.33 ч.л.
Суміш перців (червоний) 0.2 ч.л.
Мелений коріандр 0.7 ч.л.
Олія 2 ст.л. Сіль до смаку
Кунжут до смаку
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
САЛАТ З ПОМІДОРІВ. Ідеальна Закуска до Столу !!!
Це неймовірно смачна та універсальна закуска, яка підходить до різноманітних страв з м’яса, з риби та просто до гарнірів.
Це неймовірно смачна та універсальна закуска, яка підходить до різноманітних страв з м’яса, з риби та просто до гарнірів. Розповім вам як зробити її ще менш калорійною, але при цьому такою ж смачною.
Рецепт
Помідор 4 шт.
Цибуля 3 шт.
Мед 2 ст.л.
Оцет 2 ст.л.
Сіль 2 ч.л.
Суміш пряних трав 1 ч.л.
Чорний мелений перець 0,5 ч.л
Червоний перець 2 гр.
Часник 5 зуб.
Олія 2 ст.л.
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
Квасоля з Грибами Пісний Салат на РІЗДВО
Тушкована квасоля з грибами – апетитне і ситне блюдо, яке відноситься до вегетаріанської кухні. Квасоля, приготована за цим рецептом, виходить дуже смачна і зовсім не втрачає своїх корисних властивостей
Тушкована квасоля з грибами – апетитне і ситне блюдо, яке відноситься до вегетаріанської кухні. Квасоля, приготована за цим рецептом, виходить дуже смачна і зовсім не втрачає своїх корисних властивостей. В результаті у вас виходить самостійна стравуа приготувавшу яку ви сміливо можете нагодувати всю сім’ю. Що ж, скоріше читайте рецепт і дізнайтеся всі секрети приготування відмінного обіду.
РЕЦЕПТ
1 Квасоля відварена 500 г.
2 Гриби сушені 50 г.
3 Цибуля 1шт.
4 Морква 1шт.
5 Часник 3шт.
6 Олія соняшникова 30 г.
7 Зелень, Сіль, Перець
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
ВІНІГРЕТ КЛАСИЧНИЙ !
Вінегрет – один з найулюбленіших салатів кожної сім’ї. Він готується з варених коренеплодів і солоностей. Незмінними інгредієнтами салату є картопля, буряк і морква. М’якість варених овочів підкреслює солоний огірок або квашена капуста. Салат заправляють сумішшю оцту і рослинної олії.
Вінегрет – один з найулюбленіших салатів кожної сім’ї. Він готується з варених коренеплодів і солоностей. Незмінними інгредієнтами салату є картопля, буряк і морква. М’якість варених овочів підкреслює солоний огірок або квашена капуста. Салат заправляють сумішшю оцту і рослинної олії. Іноді в вінегрет додають такі різноманітні інгредієнти як оселедець, квасоля або консервований горошок. Сьогодні я вам розповім як приготувати Вінегрет Класичний !!!
РЕЦЕПТ
1 Картопля 500 г.
2 Буряка 3 шт.
3 Квашена капуста 200-300 г.
4 Солоний огірок 2 шт
5 Квасоля 300 г.
6 Цибуля 1 шт.
7 Морква невеликого розміру 3 шт.
8 Сіль, Перець, Олія до Смаку
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_
БУРЯЧКИ З ХРОНОМ АБО ЦВІКЛІ ДО ХОЛОДЦЮ
Цвіклі наші предки обов’язково ставили на стіл до м’ясних страв та важких блюд. Адже важко було уявити святковий святковий стіл без бурячка з хроном , саме він додає приємну пікантність до шиночки та ковбаски, а паска з ними смакує ще краще.А з Холодцем це невідємне поєднання
Цвіклі наші предки обов’язково ставили на стіл до м’ясних страв та важких блюд. Адже важко було уявити святковий святковий стіл без бурячка з хроном , саме він додає приємну пікантність до шиночки та ковбаски, а паска з ними смакує ще краще.А з Холодцем це невідємне поєднання. Рецепт
Буряк 1 кг.
Хрін 50 г.
Цукор 0.7 ст.л.
Оцет 9% 2 ст.л.
https://www.youtube.com/@UkraineFood
Посилання для Переходу _^_